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Zahltag für Floristen und Gärtner bei Facebook

Zahlen und fröhlich bleiben Ach, war das eine schöne Zeit, als man mit einem einzigen Blumen-Posting fast seine komplette Fangemeinde erreichte und das Ganze auch noch gratis. Mit üppiger Gratis-Werbung ist es nun bei Facebook bald vorbei. Denn Facebook ist ein Wirtschaftsunternehmen, dass seine Leistungen nicht mehr wie im bisherigen Umfang weiterhin ohne Entgelt anbieten […]

Eichenblättrige Hortensie – ein dicker Riese

Die eichenblättrige Hortensie will hoch hinauf Kaum zu glauben, bis zu drei Metern Wuchshöhe und eine ebensolche Breite erreicht die „Harmony“ aus der Familie der eichenblättrigen Hortensien. Ihre ca. 30 cm langen Blütendolden sind so schwer, dass die Äste sich biegen und herunterhängen. Die kleinblütige Schwester der Harmony “Pee Wee” hat dagegen aufrechte Rispen. Nur […]

Rezept Holunderblütensirup

Holunderblütensirup selbst herstellen Wir haben uns ein wenig in der Natur umgesehen und an blühenden Holunderbüschen konnten wir einfach nicht vorbeigehen. Denn Holunderblütensirup ist natürlich das Richtige für einen sommerlichen Hugo und wunderbar für ein Holunderblüten-Parfait. Mit dem Sirup kann man Obst süßen, Kirschen oder Birnen mit Holunderblütensirup passen sind eine schöne Symbiose. Auch Holunderblüten-Gelee […]

Spargelrezept – so schmeckt’s richtig gut

Spargelrezept für besten Genuss Manchmal fragt man sich, wer den hohen Spargeltopf erfunden hat und wofür der gut sein soll. Sicher kann man darin ganze Stangen garen und die sehen auf dem Teller angerichtet sehr schön aus. Aber bringen sie besten Geschmack auf den Teller, wenn man die Spargelstangen in Salzwasser kocht? Vielleicht ist diese […]

Lupinenkaffee, Lupinenmehl – Kaffeezeit

Koffeinfrei, glutenfrei, eiweißreich, organischer Dünger für Garten und Landwirtschaft, die Lupinen sind ein Tausendsassa. Und wir haben gleich mal ausprobiert, was man aus der Lupine zur Kaffeezeit zaubern kann. Lupinen als Nahrungsmittel Lupinen, die auch als Feigbohne oder Wolfsbohne bezeichnet werden, gehören zu den Hülsenfrüchtlern. Die wilden bzw. Gartenlupinen enthalten Bitterstoffe, die giftig sind. Geeignet […]

Die Magie der Mistel

Weihnachten hat sie ihren großen Auftritt: die Mistel. Dann, wenn die Bäume kahl sind, wird die kugelförmig wachsende Mistel sichtbar. Sie gedeiht auf verschiedenen Baumarten und saugt Nährstoffe und Wasser aus ihren Wirten. Ihre Beeren bildet sie nur im zum Jahresende aus. Allerlei magische Kräfte werden ihr nachgesagt, nicht zuletzt verheißt der Kuss unterm Mistelzweig […]

Funkie gedeiht im Schattengarten

Schattengarten ist was für Funkien Im Kübel auf dem Balkon oder eingepflanzt im Schattengarten macht die Funkie mit ihren von weiß bis violett blühenden Blüten gerade jetzt viel Freude. Die anspruchslose Stauden sind Hostas. Sie sind mehrjährig, sofern die Nacktschnecken ihnen nicht das Garaus machen, denn dieser verfressenen Viecher lieben sie leider besonders als Nachtmahl. […]

Storchschnabel für den Klapperstorch

Storchschnabel erfüllt Kinderwünsche Im Storchschnabel trägt der Klapperstorch (der Weißstorch) das Bündel mit dem Neugeborenen und bringt es zu seinen Eltern. So zieht sich das Aufklärungsmotiv seit dem 18. Jahrhundert durch die Literatur und muss auch heute noch für Illustrationen oder als Fotomontage zum Thema Geburt herhalten. Fruchtbare Kräfte Doch wenn es mit dem Kinderwunsch […]

Wenn die Hummel wüsste, …

…, dass sie nicht nur zu schwer ist, um fliegen zu können, sondern wie sie die Natur dazu bewegen könnte, reichlich Nahrung zu liefern, könnte sie sich in viel größeren Mengen vermehren. Hummel sucht Nahrung Kaum sind die Frühlingswiesen verblüht, ist die Hummel in ihrer Existenz bedroht. Denn in den Sommermonaten ist durch ihre Nachkommen […]

Tarnfarbe Grün – die Smaragdblume

Die Smaragdblume lockt ihre Bestäuber Er ist schon etwas gewöhnungsbedürftig, der Duft der Smaragdblume, botanisch “Deherainia smaragdina”. Der eine oder andere wird sicherlich sagen, sie stinke gewaltig. Aber das muss sie auch, denn sonst würden ihre Bestäuber die im Blattwerk getarnten Blüten der Smaragdblume gar nicht finden. Grüne Blüten sind selten Ungewöhnlich sind die grünfarbenen […]

Adventsstimmung bei “blumen kaiser”

Bei der Adventsausstellung von blumen kaiser in Hamburg-Neugraben wird man sofort vom vorweihnachtlichen Zauber eingefangen. Schon im Eingangsbereich des Floristikunternehmens erwartet den Besucher weihnachtliche Dekoration aus Naturmaterialien für Garten, Balkon oder Terrasse. Weihnachtliches bei blumen kaiser Innen verbreiten Adventskränze, Gestecke und florale Objekte in allen Räumen festliche Stimmung. Da glitzert es in edlem Silber, leuchtet […]

Apfeltag mit Knopf und Fuchsschwanz

Apfeltag im Museumsbauernhof Wennerstorf Wenn der Kiekeberg ruft, kommen die Besucher, auch wenn es neblig-feucht ist. Und das hat durchaus einen berechtigten Grund, denn die Veranstaltungen des Freilichmuseums am Kiekeberg setzen auf die historischen Wurzeln regionaler Indentität. Regionale Sortenvielfalt, seltene Pflanzen und Tierrassen und handwerklich produzierte Produkte sind das Markenzeichen der Aktionstage. Ganz im Zeichen […]